Chateau Los Boldos ocenené v Bruseli

Jeden z najstarších čílskych výrobcov, Chateau Los Boldos patriaci pod vinárstvo Santa Amalia, získal významné ocenenie na prestížnej medzinárodnej súťaži Concours Mondial v Bruseli.

Strieborné medaily získali:

  • Shiraz Reserva, Sensaciones, 2008
  • Cabernet Sauvignon Reserva, Sensaciones, 2008
  • Cabernet Sauvignon, Grand Reserva, 2008 - nájdete v našej ponuke
  • Shiraz Grand Reserva, 2008

Zlaté medaily získali:

  • Carmenere Grand Reserve, 2008
  • Cabernet Sauvignon, De Chile, Momentos, 2008

Netradične francúzsky znejúca obchodná značka z vinárstva Santa Amalia. 150 rokov tradície ho radia k najstarším čílskym producentom. Rodina Massenez tu vlastné jedno z najväčších súkromných vinárstva v Čile.

Táto rodina pôvodom z Alsaska - pôvodne vyrábala ovocné destiláty a jej francúzska časť dodnes vyrába preslávenú hruškovicu. Vinárstvo zahŕňa 600 hektárov viníc 100 km južne od Santiaga v provincii Cachapoal v doline Rapel, oblasti Central Valley.

Pod dohľadom skúseného enológa Stephana Gensteho z Burgundska tu vznikajú príjemná vína. Vďaka svojim znalostiam a dlhoročnej praxi s odrodami ako sú Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay a Sauvignon Blanc, vyrába Stephan čistá, ovocná a jednoduchá vína, ktoré sú odrodovo veľmi dobre rozpoznateľná a konzumentmi prekvapí svojou vysokou prístupnosťou.

Časť produkcie zreje vo francúzskych dubových sudoch a následne sú vína miešaná do výsledného odrodám rastlín cuvée. V Santa Amalia dbajú predovšetkým na čistotu a priamosť jednotlivých vín, ktorým rozumie aj úplný laik. Tieto vína sú veľmi zaujímavou kombináciou dobrého vína a veľmi nízke ceny. Vďaka svojej odrodovej jasnosti sa teší vysokej obľube v gastronómii a sú predovšetkým používaná ako rozlievané vína.