Španielsky Penedés v novom

Na necelých 30.000 ha s optimálnym stredomorským podnebím a v polohách až 800 m vysoko sú dnes vysadené predovšetkým biele odrody, ktoré sú väčšinou určené pre šumivú cavu. Josep Albet, majiteľ vinárstva Albet Aj Noya a novozvolený predseda Rady Penedés DO, teraz vedie kampaň s cieľom vymedziť v oblasti šesť nových podoblastí s tým, že súčasné delenie nezodpovedá veľkej klimatickej i pôdnej rozmanitosti Penedés.

Vinice ležia v rôznych nadmorských výškach, v oblasti dvoch reťazí hôr a mnohých údolí a sú tu rôzne mikroklími aj úplne odlišné pôdne typy. Podľa slov pána Albeta by bolo veľkou chybou toto všetko nepriznať a následne nevyužiť v ponuke vín Penedés. Zatiaľ sú vykonávané štúdie pre vymedzenie jednotlivých podoblastí, potom bude návrh podaný na schválenie regulačnej rade Penedés DO. Ak všetko prebehne hladko, a všetci vinári tomu veria, už od leta roku 2012 by sme sa mohli učiť novým menám v oblasti Penedés: Garraf, Ordálie, Alt Penedés, Central Valley a Central Valley B.