Tlač

Vínopédia, vinohradnícka encyklopédia

Vínopédia predstavuje ucelené informácie týkajúce sa jednotlivých krajín, významných vinárskych regiónov, výrobcov vín a destilátov. Vo Vínopédii nájdete úplne nové sekcie, vinársky slovník, aj kompletné infomácie o podávaní, výrobe, skladovaní a výberu vína.

Vinársky slovník

Flor – Pěně podobný škraloup přirozeně se vyskytujících kvasinek plovoucí po povrchu některých vín Sherry ....

Obľúbené články

  • Vyberte víno k jedlu

    Ako kombinovať víno s jedlom? Nájsť správny súlad medzi pokrmami a vínami nie je jednoduché. Vo volbe hraje doležitú rolu cela rada faktorov, úprava pokrmu, použitie surovín a korenia, druh hostiny, ročné obdobie, rozpočet a v neposlednej rade osobné predstavy a zvyky.

  • Výroba vína

    Čo to vlastne víno je? Víno je „Alkoholický nápoj vyrobený prekvasením muštu alebo rmutu (kašovitej látky z rozličných plodín) vínnej révy rodu Vitis“.

Vinársky slovník

  • Pistole

    Typizovaná láhev o obsahu 0,7 l. Ve většině vinařských zemí se do lahví tohoto typu plní bílá vína, u nás ...

  • Pálenie suda

    Pálenie (toustovanie suda) ovplyvňuje chemickú štruktúru dreva a dáva vínu, ktoré v ňom ležia, požadované ...

  • DOC

    Zkratka se vztahuje se k italskému termínu Denominazione di Origine Controllata a portugalskému Denominacao de ...

Vybrali sme pre vás

Pripravujeme pre Vás nový e-shop. Stránky aktuálne slúžia na prezentáciu, produkty nie je možné objednať.

Ľutujeme, ale osobám mladším ako 18 rokov alkohol nepredávame, prosíme skúste zatiaľ našu špičkovú minerálku.