Cortese, DOCG
Cortese je biela odroda pochádzajúca zo severu Talianska (Piemonte). Najznámejšie víno z Cortese sa volá Gavi di Gavi a je veľmi jemné, so sviežou kyselinou a harmonickými tónmi zrelého ovocia. Používa sa hlavne na výrobu jednoodrůdových vín.