Krajiny a vinárske oblasti

Krajiny a vinárskej oblasti

Vínu rozumieme ako nikto iný. Už 30 rokov pre vás po celom svete vyberáme z mnohých rodinných firiem. Ukážkové vinárstva, ktoré môžu byť vzorom kdekoľvek na svete. S dlhou tradíciou a hlavne dýchajúcou láskou k odboru a profesionalitou.

Viete, čo je:
Jablečno-mléčné kvašení?

Tzv. jablečno-mléčné kvašení bývá někdy popisováno jako druhé kvašení, je to však ve skutečnosti biochemický proces, který přeměňuje tvrdou kyselinu jablečnou z nevyzrálých hroznů na jemnou kyselinu…

Do slovníku

Z nášho blogu

Přejít na blog