Vínopédia

Krajiny a vinárskej oblasti

Vínu rozumieme ako nikto iný. Už 30 rokov pre vás po celom svete vyberáme z mnohých rodinných firiem. Ukážkové vinárstva, ktoré môžu byť vzorom kdekoľvek na svete. S dlhou tradíciou a hlavne dýchajúcou láskou k odboru a profesionalitou.

Viete, čo je:
Karbonická macerace?

Karbonickou macerací rozumíme způsob výroby červeného vína pomoci kvašení celých, neporušených nebo částečně pomačkaných modrých hroznů v atmosféře oxidu uhličitého. Mošt kvysí uvnitř celých…

Do slovníku

Z nášho blogu

Přejít na blog