Vôňa pomaranča a dubového suda. Chuť s výraznými tónmi pomaranča, vanilky a trstinového cukru. Dlhý záver s tónmi pomarančov a exotického korenia.
Pyrat XO je zmesou rumov a prírodných ingrediencií z rôznych oblastí sveta. Konečné miešanie, zrenie a plnenie do fliaš sa uskutočňuje v Guyane. Tvar korkovej fľaše pripomína karafu z 19. storočia, ktorú používali námorníci a piráti potulujúci sa po Karibiku. Každá fľaša je tiež certifikovaná číslom a vlastnoručným podpisom.