Tempranillo je klasická španielska červená odroda, ktorá má až čierne hrozno. Tempranillo vychádza zo španielskeho "Temprana", teda "skorý či raný", pretože hrozno tejto odrody dozrievajú oveľa skôr než u ostatných červených odrôd. Domovinou pre Tempranillo sa stala najznámejšou oblasť v Španielsku, Rioja.Vína tejto odrody sú veľmi vhodné pre citlivý kontakt s dubovým drevom. Ich vysoká ovocnosť, elegancia a južanský šarm je odmenou za starostlivú prácu vinárov, ktorí vína starí vo svojich pivniciach.