Víno má intenzívnu rubínovú farbu. Ovocná vôňa s arómou červeného ovocia, čiernych čerešní, tiež s dotykom kandizovaného ovocia a sladkého drievka. Jemná, dobre štruktúrovaná chuť s bohatými trieslovinami.
Na víno sú použité hrozna z viníc usadlosti Maime v San Pietro Vernotico. Podávajte vychladené na 16-18° C.