Vinařství Baloun

Radomil Baloun pochádza z vinárskeho rodu vo Veľkých Bílovice, ktorého predkovia vinařili po mnoho generácií. Postupom rokov pribúdali skúsenosť, ktorá sa veľmi hodila v roku 1991, kedy založil vinársku firmu v priestoroch bývalého pivničného hospodárstva Štátneho statku vo Veľkých Pavloviciach.

Viac o výrobcovi

logo Moravian collection

Filtrace

Potvrdit výběr

Chardonnay (hovorovo "Sardona, šardonka") - biela, najviac svetovo pestovaná a tiež najobľúbenejšie odroda. Chardonnay je základnou stavebnou odrodou bielych vín z Burgundska, rozhodujúcu úlohu hrá tiež v šampanskom. Veľmi intenzívne prejav ponúknu Chardonnay z Kalifornie, Čile a Austrálie. Vína z Chardonnay sú vhodné na archiváciu a často prechádzajú maceráciou v dubových sudoch.