Riesling Peregrin Reserve, Dürnberg

Do obľúbených

Skutočne prémiový rizling z vápencových útesov vo Falkensteine. Zreje na kaloch v 1000 l dubových sudoch. V chuti je plný, bohatý s jemnými minerálnymi tónmi. Má veľký potenciál na zrenie.
Skvele sa hodí ku kambale, morskému vlkovi alebo teľaciemu mäsu s feniklom. Vhodne doplní aj pečené prasiatko so šalátom coleslaw. Víno sa pestuje na starých vinohradoch (do veku 40 rokov), ktoré sa rozprestierajú na chránenej južnej strane. Pôda tu je bohatá na vápencové vrstvy, fosílie a schránky kôrovcov.
Na konci októbra sa ručne zbierajú len tie najlepšie a plne dozrelo hrozno. Tie sa ďalej za studena macerujú po dobu 35 hodín. Kvasenie a výroby vína prebieha v 1000 l dubových sudoch a tu víno zreje až 10 mesiacov na kaloch (metóda "sur lie").
Riesling
2020

21,89 €

29,19 €/l

Získajte lepšiu cenu Nakúpte nad 300,00 € s DPH a získajte lepšiu cenu 21,09 €

Zobraziť dostupnosť v 13 predajniach Iba na predajni

Rezervovat

Kód produktu: 602177

Riesling Peregrin Reserve, Dürnberg

Popis

Výrobca:	Weingut Dürnberg
Krajina pôvodu:	Rakúsko
Vinárska oblasť:	Rakouská vína » Weinviertel

Obsah alkoholu:	13 %
Objem:	0,75 L
Obsah cukru:	Suché
Druh vína:	Biele víno
Odroda vína:	Riesling (Ryzlink)
Klasifikácia:	DAC
Konzumácia:	po 1. roku
Ročník:	2020
Archivácia:	2-4 roky
Počet v kartóne:	6
Kategória, trieda:	3
Intenzita:	4
Zloženie:	obsahuje siričitany

Ohodnoťte tento tovar

Weingut Dürnberg

oblasť Weinviertel ponúka zázemie viniciam Weingut Dürnberg vo Falkensteine. Vinárstvo je veľmi mladé a ich majiteľ Christopher Körner dobre vie, že krásna a korenistá príroda okolo Falkensteine jeho vínu prospieva. Nepoškvrnenú čistotu tónov ovocia a jasnú silu hrozna môžete pocítiť v ich Riesling Falkenstein aj šťavnatom Grüner Veltliner Falkenstein DAC.

Viac o výrobcovi