Il Pino di Biserno Bolgheri
[il píno di biserno bolgery]
- Bohatá, elegantní, sladká vůně vyzrálého ovoce doplněná tóny pralinek, džemu, švestkových povidel a koření. Dokonalá chuť s harmonickou tříslovinou, podpořená vyrovnanou kyselinou a dlouhým závěrem. Opět jsou patrné tóny džemu, dále kávy a hořké čokolády.
- První víno bylo vyrobeno v roce 2004.
- 65% vína zraje 12 měsíců v „barikových” sudech, zbytek v nerezových tancích, dále 6 měsíců v lahvi.
- 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot,10% Petit Verdot
- 2012
Popis
| Výrobca: | Tenuta di Biserno |
|---|---|
| Vinárska oblasť: | Italská vína Toscana |
Vlajková loď vinařství Tenuta di Biserno. Odráží charakter terroiru a jeklasickým vínem horní části Maremma. Skládá se z 35% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot a 15% Petit Verdot. Fermentace probíhá z 50% v dřevěných sudech z francouzského dubu a z 50% v nerezovýchtancích. Následně zrají 12 měsíců v dubových sudech (opět francouzský dub) a 6 měsíců v lahvi. Intenzivní, jasně rubínová barva s olejovitými okraji napovídá, že se jedná o velké víno z proslulého regionu. Bohatá, elegantní, sladká vůně vyzrálého ovoce doplněná tóny pralinek, džemu, švestkových povidel a koření. Dokonalá chuť s harmonickou a dobře zakomponovanou tříslovinou, podpořená vyrovnanou kyselinou a dlouhým závěrem. Opět jsou patrné tóny džemu, dále kávy a hořké čokolády. Velmi limitované - 28 000 lahví. Dlouhý potenciál.
Vlastnosti
| Obsah alkoholu: | 14.5 % |
|---|---|
| Objem: | 0,75 L |
| Obsah cukru: | Suché |
| Druh vína: | Červené víno |
| Odroda vína: | Cuveé červené |
| Klasifikácia: | IGT |
| Konzumácia: | po 6. roku |
| Ročník: | 2012 |
| Dekantácia: | ano |
| Archivácia: | 7-15 let |
| Počet v kartóne: | 6 |
| Kategória, trieda: | 6 |
| Intenzita: | 5 |
| Zloženie: | obsahuje siřičitany |
Ohodnoťte tento tovar
Tenuta di Biserno
Prvý spoločný projekt bratov Lodovica a Piero Antinori, ktorý zviedol dohromady vinárske aktivity tejto slávnej rodiny, vznikol už v roku 1994. Dlhoročné skúsenosti a nesporné úspechy oboch bratov (Wine of the Year: Pierova Solaia 1997 a Lodovicova Ornellaia 1998) robí z tejto spolupráce unikátnej projekt.
Ochutnajte ďalšie produkty od výrobcu
