Ernest Hemingway, známy ako „Papa“, bol mužom mnohých tvárí – spisovateľ, voľnomyšlienkár, dobrodruh, športovec a predovšetkým milovník života. Jediné, čím nikdy nebol, je pasívny divák. Neustále cestoval po svete, od jedného prístavu k druhému, zbieral príbehy, keď každý ďalší bol epickejší ako ten predošlý.

Rum Papa's Pilar, pomenovaný po samotnom Hemingwayovi a jeho lodi Pilar, vznikol s cieľom zachytiť jeho odvážny prístup k životu. Je poctou Hemingwayovým dobrodružstvom a zároveň inšpiráciou pre tie vaše.

Čo odlišuje rum Papa's Pilar?

Perfektný výber rumov

Rumy sú vyberané rovnako, ako keď Hemingway hľadal svoje dobrodružstvá. Ron Call, majster blender, sám osobne cestuje a dohliada na výber tých najlepších rumov z celého karibského regiónu, a to na základe ich veku, charakteru a jedinečných chuťových profilov.

Rumy pochádzajú z týchto krajín: Dominikánska republika, Panama, Venezuela, Barbados a USA (Key West).

Majstrovské blendovanie

Proces miešania je dokonalým spojením umenia a vedy. Starostlivo vybrané rumy sa miešajú tak, aby sa ich chuťové profily navzájom dopĺňali a vytvárali harmonický celok. Pod vedením skúseného blendera vzniká produkt, ktorý stelesňuje to najlepšie z každého jednotlivého rumu - dokonalá ukážka toho, že celok je viac než len súhrn jeho častí.

 

 

 

Unikátne zrenie

Ron Call verí, že sudy sú dušou každého stareného rumu, zatiaľ čo master sommelier Andy McNamara starostlivo hodnotí každý sud a odhaduje, aký vplyv bude mať na finálnu chuť. Sudy sú vyberané s rovnakou starostlivosťou, ako samotné rumy.

Blonde rum: Dvojité zrenie – najprv v sudoch po bourbone, potom v sudoch po Sherry Oloroso.

Dark rum: Trojité zrenie – v sudoch po bourbone, portskom víne a nakoniec v sudoch po Sherry Oloroso.

Každá fľaša Papa's Pilar rozpráva svoj príbeh vďaka prepracovanému designu:

  • Farebné rozlíšenie každej príchute.
  • Kovové štítky na prednej a bočnej strane.
  • Medailón s kohútom, symbol floridského mesta Key West, kde Papa's Pilar vzniká.
  • Uzáver v štýle kompasu s autentickou kovovou retiazkou z vojenskej poľnej fľaše z 2. svetovej vojny.
  • Na prednej strane logo Papa's Pilar s podpisom Ernesta Hemingwaya a symboly zobrazujúce násadky na pero.
  • V spodnej časti je centrálny prvok – dekoratívny kovový štítok v tvare lode s ikonou kotvy odkazujúcou na loď Pilar.
  • Bočný štítok udáva charakteristiku rumu, pôvod rumov a chuťový profil.
  • Na zadnej strane je krédo Papa s Pilar „Never A Spectator“ („Nikdy obyčajný divák“), príbeh značky a informácie o charitatívnej činnosti výrobcu.