Farba je mahagónová s červenými odleskami. Moderný, veľmi aromatický rum strednej chuti s tónmi vanilky, tmavého karamelu a pražených orechov. Charakteristické sú tóny zrelého portského. Suchšia chuť je neodolateľnou kombináciou voňavých esencií s ľahkým záverom veľmi kvalitnej čokolády.
Rumy zrejú v sudoch po bourbone a potom v sudoch po portskom víne Graham's až 25 rokov.