Vinárstvo Ilias

Vinárstvo Ilias je vskutku rodinného charakteru - všetky práce zastávajú vlastnými silami rodinní príslušníci. História vinárstva je síce pomerne krátka, ale zato dynamická. Všetko začalo v roku 1998, kedy si pán Ilias v malebnom Pavlovom vyhliadol polorozpadnutú chalupu. Stavení spoločne s bratom Tomášom prestaval do dnešnej obývateľné podoby.

Viac o výrobcovi

logo Moravian collection

Filtrace

Potvrdit výběr

Sauvignon Blanc je biela, svieža, aromatická odroda, ktorá má v odlišný prejav podľa regiónu, v ktorom sa pestuje. V oblasti Val de Loire sa vyrábajú tá najkvalitnejšia vína Sancerre a Pouilly - Fumé. V Bordeaux sa používa do zmesí s odrodou Sémillon a tvoria najznámejšie sladké vína z oblasti Sauternes. Naproti tomu typickým prejavom Sauvignonu z oblasti Marlborough sú egrešové až žihľavovej tóny.