Weissburgunder, Judith Beck
[vajsburgundr]
- Má jasnú, svetlo zlatožltú farbu. Svieža vôňa s arómou citrusových plodov, hrušiek a bielych broskýň. Plná a dobre štruktúrovaná chuť s tónmi ovocia a dobrou kyselinou v dlhšom závere. Má ďalší potenciál na kratšie starnutie.
- ermentácia v drevených sudoch s objemom 1500 litrov
- Weissburgunder
Původ
- Výrobca Judith Beck
- Krajina pôvodu: Rakouská vína
- Vinárska oblasť: Neusiedlersee
Vlastnosti
- Objem: 0,75 l
- Obsah cukru: Suché
- Odroda vína: Pinot Blanc (Rulandské bílé)
- Klasifikácia: Naturální
- Konzumácia: po 1. roku
- Ročník: 2019
- Dekantácia: ne
- Archivácia: 2-4 roky
- Počet v kartóne: 6
- Kategória, trieda: 4
- Intenzita: 4
Judith Beck
História tohto rodinného vinárstva sa datuje do roku 1976, od kedy sa rozloha viníc zvýšila z 5 na 15 hektárov - všetky sú pod osobnou starostlivosťou členov rodiny. 90% viníc je osadilo červenými hrozno - najdôležitejšími odrodami sú Zweigelt, Blaufränkisch a St. Laurent.
