Tmavá mahagónová farba s rubínovo červenými a zlatými odleskami. Vôňa vanilky, kakaa, pomaranča, karamelu a manga. Jedinečná a jemne korenistá vanilková chuť s ovocnými tónmi pomaranča, manga, lesných plodov a portského. Bohatý a dlhý záver s tónmi čokolády.
A. H. Riise Port Cask obsahuje viac ako 15 rôznych vynikajúcich rumových destilátov, ktoré zrejú v priemere 20 rokov a ktoré vybral majster destilatér. Výsledný rum nakoniec zreje v sudoch od známeho výrobcu portského Cálem. Ide o limitovanú edíciu luxusného rumu, fľaše sú označené číslom a rokom plnenia.