Barolo DOCG ”Badarina”
[badarina barolo]
- Elegantná, intenzívna a bohatá vôňa s výraznými ovocnými tónmi čučoriedok, škorice a fíg. Extraktívna, ale napriek tomu jemná a harmonická chuť je podporená mäkkou trieslovinou. Opäť tóny čučoriedok a škorice, doplnené vanilkou, slivkovým lekvárom a tóny surovej kože.
- Charakter vína určuje jílovitovápencové podložie.
- 30 mesiacov zrenia vo veľkých dubových sudoch, 6 mesiacov v sudoch typu "barrique" a 6 mesiacov vo fľaši.
- Nebbiolo
- 2011
James Suckling 93 bodov
Popis
Výrobca: | Bersano |
---|---|
Vinárska oblasť: | Italská vína Piemonte |
Ocenenie:
-
James Suckling
2011 93 bodov
Barolo z vinice Badarina. 100% odrůda Nebbiolo. Víno zrálo nejprve 30 měsíců ve velkých dubových sudech, následně 6 měsíců v sudech typu barique a před prodejem ještě 6 měsíců v lahvi. Víno má rubínovou barvu. Elegantní, intenzivní a bohatá vůně s výraznými ovocnými tóny borůvek, skořice a fíků. Extraktivní, ale přesto jemná a harmonická chuť je podpořenaměkkou tříslovinou. Opět tóny borůvek a skořice, doplněné vanilkou ašvestkovými povidly. K pokrmům z pernaté zvěře a aromatickým sýrům.
Vlastnosti
Obsah alkoholu: | 14.5 % |
---|---|
Objem: | 0,75 L |
Obsah cukru: | Suché |
Druh vína: | Červené víno |
Odroda vína: | Nebbiolo |
Klasifikácia: | DOCG |
Konzumácia: | po 3. roku |
Ročník: | 2011 |
Dekantácia: | ano |
Archivácia: | 5-20 let |
Počet v kartóne: | 6 |
Kategória, trieda: | 6 |
Intenzita: | 4 |
Zloženie: | obsahuje siřičitany |
Ohodnoťte tento tovar
Bersano
História vinárstva Bersano začína v konci 19. storočia v Nizza Monferrato. Arturo Bersano - právnik a milovník vína - postupne prevzal vedenie firmy. Jeho motto "Ak chceš piť dobré víno, kup si vlastné vinice" sa stalo filozofiou celého vinárstva.
Ochutnajte ďalšie produkty od výrobcu