Château Ausone, 1er Grand Cru Classé A, 2002
[šató ozón premijé kry klasé a]
- Intenzívna, koncentrovaná a čistá vôňa s tónmi tmavého ovocia, exotického korenia a orechov. V chuti sú výraznejšie triesloviny, zrením sa otvárajú tóny ríbezlí, malín a višní s dotykom korenitosti.
- Vinárstvo sa rozkladá na 7,3 hektároch vápencové pôdy, kde je priemerný vek vínnej révy 50 rokov. Ročná produkcia je len 24 000 fliaš.
- 18 mesiacov zrenia (niekedy až 24 mesiacov) vo výhradne nových "barikových" sudoch. Pred fľaškovaním sa víno nefiltruje - usadenina sa odstraňuje vaječnými bielkami.
- 55% Cabernet Franc, 45% Merlot
- 2002
Kód produktu: 15902
Nákupem získáte 50 bobulí.
Popis
| Výrobca: | Château Ausone |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Francie |
| Vinárska oblasť: | Francouzská vína Saint-Émilion |
Vinařství se rozkládá na 7,3 hektarech vápencové půdy, kde je průměrné stáří vinné révy 50 let. Víno zraje 18 měsíců (někdy až 24 měsíců) výhradně v nových barikových sudech. Před lahvováním se víno nefiltruje – sedlina se odstraňuje vaječnými bílky. Víno je připraveno ke konzumaci mezi 10. a 20. rokem. Má tmavou purpurovou barvu. Prezentují se zde výraznější třísloviny, zráním se otevírají tóny rybízu, malin a višní s dotekem kořenitosti. Roční produkce je pouze 24.000 lahví.
Vlastnosti
| Objem: | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah cukru: | Suché |
| Druh vína: | Červené víno |
| Odroda vína: | Cuveé červené |
| Klasifikácia: | Cru Classé Bordeaux |
| Konzumácia: | po 10. roku |
| Ročník: | 2002 |
| Dekantácia: | ano |
| Archivácia: | 10 - 25 rokov |
| Počet v kartóne: | 6 |
| Kategória, trieda: | 5 |
| Intenzita: | 5 |
| Zloženie: | obsahuje siričitany |
Ohodnoťte tento tovar
Château Ausone
V prípade Château Ausone sa jedná o jedno z dvoch vín štatútu Grand Cru Classé zo St. Emilion. Okolo Ch Ausone sa vďaka obmedzenej produkcii vznáša aura exkluzivity - zo sedmihektarového vinohrade sa tu ročne vyrobí iba 2.000 debničiek vína.
