Tmavo zlatá farba. Intenzívna a vanilkovo sladká aróma s tónmi banánov, fíg a mliečnych karameliek. Spočiatku veľmi jemná chuť, ktorá sa rozvinie do príjemnej živosti. Postupne sa začínajú objavovať suchšie tóny s náznakom príjemnej pepřovitosti, ľahkého drevitého dymu toustovaného dreva, jemných citrusov a korenia.
Destilát najskôr 21 rokov zreje v sudoch z amerického duba po americkom bourbone a potom je prečerpaný do špeciálne vybraných sudov po karibskom rume, kde zreje nasledujúce 4 mesiace. Práve zrenie v starostlivo vybraných sudoch po karibskom rume zintenzívňuje plný charakter tejto whisky a odlišuje ju od ostatných rovnako starých whisky. Jednotlivé fľaše, ktoré sú uložené v luxusnom darčekovom boxe, sú podpísané hlavným miešačom whisky Glenfiddich Brianom Kinsmanom.