Merlot, výběr z hroznů, Mlýnek
- Vôňa je po vyzretých strapcoch typicky merlotová s nádychom po kandizovaných slivkách, chuť je plná, tříslovitá, s dlhou perzistenciou.
- Víno ležalo 3 mesiace na šlupkách, kde prebehla jablkovomliečna fermentácie. Potom bolo vylisované a následne 50% ležalo v drevených barikových sudoch a 50% v betónových tankoch.
- Merlot
- 2021
Popis
Výrobca vína: | Vinařství Filip Mlýnek |
---|---|
Krajina pôvodu: | Moravská a česká vína |
Vinárska oblasť: | Mikulovská |
Vlastnosti
Objem: | 0,75 l |
---|---|
Obsah cukru: | Suché |
Odroda vína: | Merlot |
Klasifikácia: | Výber z hrozna |
Konzumácia: | po 2. roku |
Ročník: | 2021 |
Archivácia: | 3-6 let |
Počet v kartóne: | 6 |
Kategória, trieda: | 4 |
Intenzita: | 5 |
Zloženie: | obsahuje siřičitany |
Ohodnoťte tento tovar
Vinařství Filip Mlýnek
Vinařství Filipa Mlýnka z Dolních Dunajovic je butikovým vinařstvím s roční produkcí 30.000 lahví. Vizí vinařství je soustředit se na odrůdy, kterými může konkurovat světu a které na Mikulovsko historicky patří. Patří mezi ně Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené a Ryzlink rýnský. Bílé odrůdy doplní Pálava, Hibernal a Rulandské šedé. Jediným červeným vínem, které vinařství dělá, je Dornfelder.
Ochutnajte ďalšie produkty od výrobcu