Vinařství Baloun

Radomil Baloun pochádza z vinárskeho rodu vo Veľkých Bílovice, ktorého predkovia vinařili po mnoho generácií. Postupom rokov pribúdali skúsenosť, ktorá sa veľmi hodila v roku 1991, kedy založil vinársku firmu v priestoroch bývalého pivničného hospodárstva Štátneho statku vo Veľkých Pavloviciach.

Viac o výrobcovi

logo Moravian collection

Filtrace

Potvrdit výběr

Sauvignon Blanc je biela, svieža, aromatická odroda, ktorá má v odlišný prejav podľa regiónu, v ktorom sa pestuje. V oblasti Val de Loire sa vyrábajú tá najkvalitnejšia vína Sancerre a Pouilly - Fumé. V Bordeaux sa používa do zmesí s odrodou Sémillon a tvoria najznámejšie sladké vína z oblasti Sauternes. Naproti tomu typickým prejavom Sauvignonu z oblasti Marlborough sú egrešové až žihľavovej tóny.